Cialde
La scelta giusta in tempi di etica ambientale. Pensa al futuro ed evita le capsule.
La cialda è una dose da 7 grammi di caffè macinato, compresso e trattenuto tra due strati di carta filtro.
La cialda esausta può essere smaltita nell’umido.
Il confezionamento avviene in atmosfera protettiva (l’aria viene sostituita dall’azoto che essendo un preservante naturale è innocuo per la salute e mantiene l’aroma del macinato fresco intatta fino all’apertura dell’involucro).
Tutte le fasi della filiera produttiva sono costantemente testate dai tecnici, che controllano la macinatura, la compressione ed il conseguente volume della cialda, affinchè sia poi possibile avere una estrazione perfetta.
Tutte le fasi precedenti della produzione (acquisto del caffè crudo, torrefazione, studio e composizione delle miscele) sono rigorosamente testate dalla BRAVI CAFFE’, grazie all’esperienza trentennale dei fratelli Ettore e Francesco Ciravegna nel mondo del caffè da BAR, ed addirittura settantennale della famiglia CIRAVEGNA nel mondo del caffè verde (Aldo e Giovanni Ciravegna).